Willkommen bei Berggmüas
WILDES GEMÜSE AUS BUCH
Im Einklang mit der Natur bauen wir in Buch (Vorarlberg) leidenschaftlich Gemüse an. Die Nachhaltigkeit steht bei uns stets im Mittelpunkt – vom Samenkorn bis zur Vermarktung. Über 90% unserer Pflanzen ziehen wir selbst. Neben dem Gemüseanbau halten wir auch Vorträge zu den verschiedensten Themen und geben individuelle Schulungen auf Anfrage. Dadurch möchten wir unser Wissen weitergeben, das Bewusstsein für die Natur stärken aber vor allem unsere Leidenschaft für das eigene Gemüse übertragen.
NACHHALTIGER GEMÜSEANBAU
Bei uns dreht sich beim Samenkorn über die Düngung und die Bodenbearbeitung, bis zum Pflanzenschutz und die Vermarktung alles um Nachhaltigkeit.
ZUR KRÄFTIGEN PFLANZE
Wir ziehen über 90% unserer Pflanzen selbst. Das bedeutet zwar viel Arbeit für uns, aber nur so wissen wir, welche Saatgutfirmen wir unterstützen. Bei uns werden nur samenfeste Sorten und keine F1 Hybriden verwendet. Zudem verzichten wir auf torfhaltige Substrate.
Frisches Gemüse aus der Hauptsaison
Während der Hauptsaison versuchen wir die auf unserer Fläche größtmögliche Vielfalt anzubieten. Um unser Sortiment abwechslungsreich zu gestalten, experimentieren wir sehr gerne mit Gemüse „Exoten“ wie Stachelgurken, Spargelsalat, Andenbeere, Süßkartoffeln und vielem mehr. Zudem stehen immer verschiedene Küchenkräuter zur Auswahl.
Kräftiges Herbstgemüse mit viel Vitaminen
Da wir ohne Heizung und andere energiefressende Hilfsmittel arbeiten, gestaltet sich das Spätherbst- bzw. Wintersortiment zumeist aus Sprossenkohl, Grünkohl, Asiasalat und Feldsalat, Frühlingszwiebel, Lauch, Sellerie, Karotten, Kartoffeln, Ruccola und so weiter.
DEINE WÖCHENTLICHE ABO-GEMÜSEKISTE
Gerne kannst du bei uns eine Abo-Gemüsekiste bestellen. Du erhältst jede Woche einen bunten Gemüse-Mix, die von uns so abwechslungsreich wie möglich gestaltet wird. Der Inhalt und die Menge an Gemüsesorten variieren je nach Saison.
Normalerweise werden die Kisten während unserer Öffnungszeiten selbst abgeholt. In unseren Nachbargemeinden ist auch eine Zustellung möglich. Zudem haben wir während der Saison freitags und samstags unseren Hofladen für euch geöffnet. Bitte immer die aktuellen Öffnungszeiten beachten.
Preislich bewegen wir uns zwischen 12,- und 25,- Euro pro Kiste.
MARTIN BEREUTER
Rohner 203,
6960 Buch
Österreich
Tel.: +43 664 110 19 30
E-Mail: martin03bereuter@gmx.at